Jul likevel
Liv Herdiis Wiborg:
Glædelig jul uten melk og gluten
Kolofon 2011
mia.paulsen@lomedia.no
Snart skal det spises, nippes og gumles dagen lang. Men nesten alt av tradisjonelle godsaker inneholder gluten eller melk. Mange blir sittende og tviholde på kaffekoppen og må si nei til godsakene på grunn av allergi. Faktisk er det slik at det store flertall av voksne mennesker i verden ikke tåler melk.
Her er løsningen! Liv H. Wiborg har laget en kokebok som er god for de fleste. Her er god og tradisjonell julemat, kaker og godter, også for de som ikke tåler gluten eller melk. Boka gir også oversikt over erstatningsprodukter og hel- og halvfabrikata.
Forfatteren reklamerer med at boka er så enkel at alle skal kunne bruke den. Det viktigste grunnprinsippet er: Husk å lese innholdsfortegnelser.
Forfatteren er sosionom og cand. Polit.
Siste nytt
Espen Øren Antonsen har fått tilbake rekrutteringstillegget, men skulle ønske han fikk enda mer i årets lokale forhandlinger.
Simen Aker Grimsrud
Vernepleierne mistet tillegget på 20.000 kroner. Nå får de det tilbake. Likevel er ikke Espen helt fornøyd
Renathe Remes Øen har vært hovedtillitsvalgt i FO i elleve år. Ukene etter drapet ved Nav Årstad har vært de desidert tøffeste. – Det er ikke mange som tror jeg er en som kan ta til tårene. Men det har Øen vist at hun kan den siste måneden.
Hanna Skotheim
