Jul likevel
Liv Herdiis Wiborg:
Glædelig jul uten melk og gluten
Kolofon 2011
mia.paulsen@lomedia.no
Snart skal det spises, nippes og gumles dagen lang. Men nesten alt av tradisjonelle godsaker inneholder gluten eller melk. Mange blir sittende og tviholde på kaffekoppen og må si nei til godsakene på grunn av allergi. Faktisk er det slik at det store flertall av voksne mennesker i verden ikke tåler melk.
Her er løsningen! Liv H. Wiborg har laget en kokebok som er god for de fleste. Her er god og tradisjonell julemat, kaker og godter, også for de som ikke tåler gluten eller melk. Boka gir også oversikt over erstatningsprodukter og hel- og halvfabrikata.
Forfatteren reklamerer med at boka er så enkel at alle skal kunne bruke den. Det viktigste grunnprinsippet er: Husk å lese innholdsfortegnelser.
Forfatteren er sosionom og cand. Polit.
Siste nytt
Renathe Remes Øen er bekymret for barneverntjenesten. Dette bilde er tatt i en annen sammenheng. Personen ved siden av har ikke noe med saken å gjøre.
Hanna Skotheim
– De ansatte er i sjokk, sier hovedtillitsvalgt om krisen i barnevernet i Bergen
Selv om det er mye Kari Killén etter så mange år fortsatt mener burde ha vært bedre i blant annet barnevernet, blir hun ikke lei av å kjempe videre. – Det har komet så mye kunnskap som er veldig spennende. Hjerneforskning, traumeforskning og stressforskning. Den hadde vi ikke for 20 år siden.
Hanna Skotheim
Kari (88) underviser framtidas barnevernsarbeidere
Mye lest
Ole Martin Wold
Nav strammet inn bruken av hjemmekontor etter pandemien. Da byttet Elise jobb
Renathe Remes Øen er bekymret for barneverntjenesten. Dette bilde er tatt i en annen sammenheng. Personen ved siden av har ikke noe med saken å gjøre.
Hanna Skotheim
