Vann i munnen

Maria ÖhrnGodtebokaCappelen 2005Oversatt fra svensk av Tordis Bølgen
13.10.2005
14:08
15.12.2013 21:18

Det er sjelden noen serverer hjemmelagde appelsinbrownies med cointreautrøffelglasur, men med denne oppskriftsboka vil det kanskje skje oftere. Godteri er utrolig underholdende lesning. Om man ikke bør lage alt, kan man i hvert fall nyte å lese om ingrediensene i marshmallows, chilitrøffel, trillingnøtter, appelsinfudge, harde sjokoladekarameller, fløtekarameller med peanøtter, konfekt av tørket frukt, polkagriser, myntekyss og mandelbakte likøraprikoser.

All verdens kjøpekonfekt vil aldri kunne måle seg med hjemmelaget, mener forfatteren. Hun lover at god samvittighet følger med godterier uten e-stoffer. Oppskriftene varierer fra enkle til relativt avanserte, og mange av dem blir akkompagnert av fristene og fargerike bilder.

13.10.2005
14:08
15.12.2013 21:18